第55章 惊喜 婚宴(第2/3页)
韩乙多看丹穗两眼。
丹穗坐过去,手拿着算盘一抬,算盘珠子归位,她没多说闲话,先翻开账本扫一眼,错字连篇。
“闻姐姐,有笔墨吗?给我拿来,再拿一张纸来,我要写字。”她说。
“好。”掌柜娘子忙跑向后院,再出来,她身后跟着刚睡醒的掌柜。
丹穗跟掌柜点头示意,她朝韩乙看一眼,他自觉地接过墨条和砚台倒水研墨。
丹穗摊开没裁剪过的宣纸,提笔沾墨,撸起袖子在纸上落下墨痕,她有当账房的经验,熟练地在纸上落下收支以及各种名目。
“闻姐姐,这个写的是什么字?”丹穗问。
掌柜娘子心里一惊,她探头看一眼,迟疑地说:“淡菜?我写错了?哎!我好些字都忘记了,还是小时候学过两年。”
“淡菜是什么菜?海里的?我没听说过,还以为认错了。”丹穗淡定地说,笔在纸上落下正确的写法。
一柱香后,一张散发着墨香的新账簿出炉,纸摊在一旁晾墨,丹穗拿起账本翻看,从头看过一遍,墨迹晾干,她拿出算盘,对着账本上的账拨算盘珠子。
左手拨算盘,右手执笔不动,墨点即将滴落时,她在纸上落几笔。
算盘珠子噼里啪啦响,五指搭在算盘上利落翻飞,三个围观的人看直了眼。
食肆外的屋檐落下的阴影一寸一寸拉长,最后一颗珠子“啪”的一声响,丹穗起身提起手在右下角落下几个字,随即毛笔杆子搭在砚台上。
“算好了,这是今年六个月的账。”丹穗让开位置,“闻姐姐你过来,我告诉你怎么看,横排是月份,一到十二月,最后是汇总。竖的是你们采买的各项菜和酒,横竖对应的金额是每个月采买某种菜的总支出……”
丹穗详细地讲解,到了最后,她指着最右一列和最下面一排,说:“这是汇总的金额,右边这一列是这六个月买某个东西的总金额,最下面这一排是单月总支出。”
至于收入账本,掌柜娘子没拿出来,丹穗也就不提。
掌柜挤过来,他左看看右看看,接过散发着墨香的纸如捧珍宝。
“这个记法好,一张纸就把我想看的都列出来了。女、曲夫子,你年底要是清闲了能不能接个生意,帮我们整理一下账本,一本账三百文。”掌柜热情地说。
“授人以鱼不如授人以渔,闻姐姐要是得空可以去我那里学算术,她有识字的基础,再去练练字也好,一天学一个半时辰,一个月也就半贯钱。”丹穗握住掌柜娘子的手,她真心相劝:“你要是学会了,不单可以做年收入和年支出的账簿,还可以记录菜价的变化,一年一年攒下来,十年二十年之后,菜价的变化一目了然。”
掌柜和掌柜娘子一听,二人对她的提议心动了,自己去学一年也才六贯钱,比请丹穗做账划算多了,就是要吃点苦头。掌柜娘子嘬牙花子,她苦恼地说:“我一听这些东西就打瞌睡啊,而且我也没时间,我要守店。”
“店里有我盯着,再不济还有小二,哪要你一直守着,再说也就一个半时辰,你午饭后过去,晚饭前回来,刚好赶得及。”掌柜劝。
“那你去学。”掌柜娘子瞪眼。
丹穗出声拉架:“不去学也没事,再过两三个月,我估计能教出三个出色的账房,到时候你们聘请她们,既解决了你们的问题,她们也能谋生了。”
“两三个月就能学成?”掌柜娘子问。
“她们是除了吃饭睡觉,余下的时间都在跟我学,上午拨算盘,下午跟我认字练字。”丹穗含蓄地提点。
掌柜娘子算了算,她估计最少要去学一年。
“我再去对面粮铺看看。”丹穗拿起算盘往外走。
韩乙立马领悟她的目的,跨出门时,他不动声色地说:“私塾只能摆十八套桌椅,房子还是盖小了。”
十八套桌椅意味着只能收十八个学生,掌柜娘子和掌柜对视一眼,她等了一柱香的功夫,估摸着丹穗在粮铺已经拨上算盘珠子了,她带着半贯钱过去说:“曲夫子,我先交一个月的束脩,私塾开课了给我留个位置。”
丹穗抬头看她,看见她眼里明晃晃的笑意,她便知道她此趟的目的被看穿了。
等从粮铺出来,韩乙手里提着两串半贯钱,粮铺掌柜替他家账房讨走一个入学的名额。
丹穗在镇上待到天黑,一条街还没走到头,隔天她又去半天,成功收到二十八个学生。其中十二个是各个掌柜的女儿或是年幼的妹妹,这十二个将跟小娥她们在上午去私塾学习,妇人们的课排在下午。