第124章墨西拿的米其林餐厅(第2/2页)
这米其林餐厅的评定标准是什么呢?是由N个所谓‘美食密探’去品鉴,一年至少要去那家店12次考量平均水平,最后由米其林总部评审决定。
米其林总部在哪?是在法国!
高傲的法国人认为他们的口味就代表着世界口味,他们觉得好吃的就是最好吃的。土耳其菜系毕竟就地中海的另外一面,法国到处都是土耳其菜,法国街头到处都是‘烤爸爸’就是最好的例子。所以米其林餐厅主要的评选集中在法餐和土耳其菜。
让一群没怎么接触过中餐的人去说中餐的好这怎么可能呢!所以被米其林评星的中餐厅一般也都集中在巴黎、纽约之类的西方大城市里。都是属于华夏人不爱吃的那种‘改良版’中餐。哪怕在华夏国内仅有的那几家米其林中餐馆也是属于这个类型。
但是不过不管怎么说,意大利的米其林餐厅萧鹏还真的是从来没吃过。
他很期待这里的美食。
别看意大利和法国是邻居,但是两边的饮食风格可是大不相同。意大利有个称号叫做‘欧洲的华夏’就是因为他们的饮食风格而来。
萧鹏当然想体验一下意大利的米其林星级餐厅。但是到了那叫做‘三瓣柑橘叶’的餐厅后萧鹏第一反应是:“法比安,你确定我们在这里吃饭?我怎么觉得不靠谱呢?”