第112章西餐才是真正的油腻（第2/2页）

国内不少西餐的拥趸者天天说什么西餐营养西餐健康，他们从来没有想过的一点就是大多数西餐本身就是高热量食物。

这也是没办法的事情，西餐起源于欧洲，而欧洲自身是个高纬度地区普遍寒冷，就说马赛，他和华夏的长春在一个纬度上，如果不是独特的地中海气候，冬天能冻死个人，至于巴黎？比哈尔滨还靠北，伦敦更是和漠河差不多一个纬度！

这也就导致古代欧洲人需要高热量的食物来抵御严寒。油和糖就成了最好的选择。每顿饭里都离不开黄油、奶酪、奶油、糖之类的高热量食物。

沙拉倒是看上去健康一些，事实上沙拉的出现是因为欧洲传统料理方式只有烤和煮。这两种方式并不太适合蔬菜的料理，于是干脆切碎了上面浇一层油直接生吃。后来才出现了土豆沙拉之类的先煮好再浇油的吃法------反正还是离不开油，橄榄油当时一般都是干这活的！后来出现了沙拉酱，那玩意干脆就是鸡蛋和油脂制作而成。天天吃这些想不胖都难！

西餐是否比中餐更健康这事萧鹏不是健康学家没法确定，但是西餐热量肯定比中餐高很多！

萧鹏抬头看着帕斯卡尔：“哥们，现在该跟我说说到底发生什么事情了！”