第148章

从小孩那儿买来的一竹筐苹果, 都被谢见君打去了外皮,切成月牙块泡在盐水中。

“这是做什么吃食?”忙里偷闲的宋沅礼从东云山上下来,刚进屋里就瞧见满地的木盆。

“买了些苹果, 想做个糖水罐头。”谢见君将赵田买回来的糖敲成小块。

“净整些没见过的稀奇玩意儿..”宋沅礼打趣道, 随手挑拣了块糖块撂进嘴里。

谢见君侧目, 温润地弯了弯眉眼, “都多大年纪了, 还跟个孩子似的偷摸吃糖?”

“谁不爱吃甜食呢?”糖块含在嘴里, 宋沅礼说话含糊不清,“那劳什子糖水罐头,何时开始做?!”

“弄完这些....”谢见君将最后一大块糖敲开,挑出几块推到他跟前,“东云山上的沟渠挖得如何?可有进展?”

“竹筒都砍得差不多了, 待我从县城回来,便开始搭架子, 等着将山泉水引进桐坞村之后, 就把开挖灌溉农田的水渠提上日程…”宋沅礼挑起一块糖, 高高扔起, “嗷呜”一口,张嘴接住,“放心 ,决计耽误不了你的谷子!”

“嗯”谢见君应了一声, 端起苹果块和敲好的糖块往屋外走。

赵田等府役见他出来,便忙不迭地上手去接,都被他侧身躲开, “不妨事,灶台那边可有空闲?”

“有的有的, 梁氏那边还空着没用呢。”赵田道,他看着谢见君端出来的苹果和糖块止不住地纳闷,放着好端端的新鲜苹果不吃,这还要做什么?

但他也不敢出声问,只在前引路。

“赵田,买来的罐子都清洗好了吗?”谢见君问起,昨个儿买糖时,他还一道儿叮嘱买些陶罐和油纸回来。

“回大人的话,早已经洗好放在屋中晾晒了,只要您一声令下,我等立马将其拿过来。”

“不急,等会儿再说…”谢见君将木盆搁放在灶台旁,“去歇着吧,这儿没你们什么事儿了。”

赵田原是想要留下帮忙,他实在好奇他们知府大人想做点啥玩意出来,但眼下听了这话,只好应声退下。

待身边没了人,谢见君生起灶火,先行融了糖,而后才放入苹果块,小火焖煮了一刻钟的时辰。

丝丝拉拉的香甜缓缓溢开,勾得人频频往这边相看。

“那知府大人做什么吃食呢?”李四抻长了脖子往灶台这边观望。

“听说是煮苹果哩!”一旁的汉子接茬。

李四回忆起苹果被煮的绵软的口感,蹙着眉摇了摇头,“那玩意能入口?难吃死了!以前大冬日,我娘还煮过,连狗都不吃!”

“怎么闻着甜滋滋的,谁家煮的苹果还放糖呢…”

几人脑袋对着脑袋,凑在一起叽叽咕咕。

“过来几个人,今个儿知府大人给大伙儿加餐了!”宋岩的声音在不远处响起。

李四几人对视了一眼,磨磨蹭蹭地起身。

临来到灶台前,谢见君已经端着两盏回了屋子。

“磨叽什么!赶紧地给大家分下去!”宋岩厉声呵斥道。

“是…”李四不情不愿地回话,心里默默嘀咕起来,来时说是开荒,到这儿了什么杂活累活也都让他们干!

“李四,瞧瞧!”同行的汉子杵了杵他的胳膊,朝着锅中扬扬下巴。

李四循声望去。

熬糖水罐头,谢见君特地用的瓷盅,这会儿一个个嫩黄的苹果瓣,团团挤在蜜津津的糖水中,光是闻着,就让人口水止不住地咽。

同行的汉子瞥了眼李四,眼底闪过一抹疑惑,正想偷摸问问这煮苹果,怎么跟他们想象的不一样?

谁知李四早看直了眼,连宋岩将碗递到他跟前,都忘了伸手去接。

“瞎琢磨什么呢!”宋岩斥道。

李四回神,“官爷,瞧您这话说的,俺们都是乡里粗野汉子,哪里见过这稀罕东西,这不忍不住多看了两眼。”

宋岩脸色见好,低眉睨了他一眼,“你们有福了,这可是知府大人亲自下厨,旁人尝都没尝过呢!”

“是是是,官爷您说的对!”李四忙不迭应声,端起木托盘,先跑了趟腿给府役们送去,最后才轮到了自个儿身上。

他蹲在地上,端着碗,仰头猛灌了一大口,一脸喜色道:“这煮苹果还真是又香又甜!同我幼时吃过的绵软,丁点不一样!”

“好吃!这比干啃苹果,要好吃多了!”身旁人接二连三地附和道。

“这要是能再多来点就好了....”

“就这一小盏,都不够塞牙缝的呢!”

一碗糖水罐头下肚,大伙儿意犹未尽,就连见多识广的府役们,也禁不住惦念上了。

原以为谢见君就是个花架子,谁知道做出来的吃食竟是如此的鲜甜可口,清亮的汤汁将苹果的鲜甜都锁在其中,虽是经瓷盅煮过,但果肉依旧保存了几分脆口,吃起来细腻糜软。

他们这不尝也就罢了,一尝,偏偏腹中的馋虫齐齐叫嚣起来,非得要一次吃个够才罢休。