第18章(第2/2页)

小太监领命去了,顾励对另一个宫人说:“去把朕的奏折搬到这里来。”

一一吩咐下去,顾励解开衣服,瞧着胳膊上的伤,小心给自己上了药。

顾励肚子饿的咕咕叫,正对晚饭翘首以盼,没想到却是奏折先一步来,只好先饿着肚子批阅奏折。

他虽然有过目不忘的本事,但不擅长写毛笔字,原先还担心自己这一笔字会让人看出端倪来呢,可是待他把原主写过的字帖翻出来一看,不由得哈哈大笑,原主这笔狗啃的字和他差不多,丑得同病相怜,不分伯仲啊。

言官们呈上来的奏折,有不少都是在弹劾洪枕秋关于福王被杀案量刑过轻,福王乃是皇室子弟,焉能如此草率结案,只收取赎金便将人放走,实乃纲纪败坏。顾励心里冷哼一声,福王空食俸禄,不事生产,若是为了这样一只米虫砍了焦烈威的脑袋,才叫纲纪败坏。

顾励把奏折丢在一边,不予理会。晚饭终于来了,一共两个菜一个汤,米饭晶莹剔透,粒粒饱满如珍珠也似。顾励瞧着,这两菜一汤倒不甚稀奇,不过是一盘炸鹅掌,一叠烩肉片,一碗山珍汤,粗粗看来,或许还没盛菜的盘子金贵。

但是他穿来也有好几天了,知道这皇宫内的御膳,看着虽是普通,其滋味却是绝顶。果然,顾励夹着菜一入口便享受地眯起眼睛,这炸鹅掌酥脆可口,是他在现代也未曾尝过的美味,这叠烩肉片,其滋味更是鲜美无比,尝之不像猪肉,亦不像牛肉,竟是顾励从来没吃过的肉。

山珍汤亦是清香鲜甜,格外下饭。

顾励边吃边啧啧称赞,来了兴致,问一旁伺候的宫人:“这几道菜是怎么做的?还有这烩肉片,究竟是什么肉?”

小太监也不知道,于是把御膳房的御厨叫来。

御厨答道:“这烩肉片,乃是取小羊羔唇上的一片肉,因其肉质细嫩鲜美,且无羊身上的臊味儿。百余只小羊羔,才能得这么一碟子肉片哩。”

顾励骇然,万万没想到这小小一碟肉片竟如此铺张,问道:“那这鹅掌呢?总不至于取上百只鹅的掌吧?”

御厨笑道:“陛下说笑了,这鹅掌做来倒花费不大,不过取活鹅一只,洗净双掌,放入滚油中炸片刻,再置入凉水中冷却,如此反复三次,方可将这鹅双掌剁下,剁下时,这鹅尚能挣扎叫唤。”

顾励越听便越是心情沉重,放下筷子,叹了口气,看向那叠山珍汤,不用说,这汤做出来定然也是十分耗费。

御厨见顾励竟不吃了,不由得惴惴不安,向一旁的小太监使眼色求助。小太监问道:“陛下,可是这饭菜不合您的胃口?”

顾励摇摇头:“味道是极好的。”

小太监笑道:“合该如此,陛下厌憎腥臊味儿,这位文御厨乃是王公公特意为您从太仓寻来的,原是专为豪奢人家整治酒席,一手绝顶厨艺,没人不夸赞的。”

顾励点点头:“这般难得,那便赏赐纹银二十两。”

御厨忙不迭地叩头谢恩。

顾励又道:“明日不用在御膳房做事了。这二十两纹银,便算作辞退你的补偿。”

御厨登时大惊失色,小太监亦是惊讶。顾励继续说:“百姓流离失所,西南连年饥荒,许多百姓都还吃不上饭,朕又岂能如此铺张浪费。况且生炸鹅掌,取羊唇肉,这等血淋淋的烹调手段,教朕心里难安。往后为朕及后宫整治饮食,只做普通家常菜便好,一顿膳食之花用,不得超过一两银子。”

顾励食不知味地把晚饭吃了,太医来回禀俞广乐的伤情,并无什么大碍,修养一段时日便可。顾励原本想去看看他,听说他睡了,便暂且作罢,继续批阅奏折,近子时才睡下。