第36章 小宴（第6/7页）

每年6至9月是曲江池内荷花盛放的日子，那时别院纵使是再有钱也定不了。

像是现在的四月初的日子，曲江池中“小荷才露尖尖角，”甚至有的还掩藏在水中，景色不错，但是比起六月还是少了不少风采。

因此，崔知韫一定就定下了，根本没耗费什么时间。

负责护送郑琬几个人的护卫，一将人送到别院后门之后，立即说：

“郑娘子进去即可，里面会有人带着郑娘子到后厨开始为明日的宴饮开始准备。”

“多谢郎君。”

说完，郑琬潇洒地从牛车一跃而下，如果不谈体验感的话，这个坐牛车还是比走路好一点。

曲江池可以说是与都水监位于东南和西北两个相对的位置，若是直接走路来，估计要废了自己的腿。

其他几个人也在来回打量曲江池别院的美丽，看着郑琬突然跳下车的动作，还吓了一跳。

之后还是从护卫放下的凳子，踩着下车。

负责在后门守卫的，一看到护卫就打开了门，从里面迎出来一个妇人，打扮考究、精致，比起富贵人家的女娘也差不到哪里去。

看见几人出现，习惯性地行礼喊道：“郑娘子来了，奴乃崔郎君的傅母，诸位唤奴一声袁妈妈即可，负责明日宴饮诸事的全局管理。几位负责后厨，也是由老奴来管着，不过几位是郎君特意请来的大厨，身份另当别论。

都是为了郎君办事，所以大家都尽心尽力即可。时间不早，奴也就不废话多说，几位请跟着老奴前行。”

“诺。”

几个人哪里见过这样的阵势，立即就被袁妈妈吓住了。

郑琬更是觉得她们今天出现在这里是不是不大好，什么礼仪规矩都不会，唯一值得庆幸的就是只会出现在后厨，没有遇见客人的机会，不然还真的担心自己会不会因为礼仪冒犯到其他世家子弟。

几个人一路前行，路过大名鼎鼎的曲江池畔，远远看过去碧波荡漾，两畔种植的杨柳冒出新芽，草地上绿意盎然，俨然一派春日美景。

袁妈妈也没有在意几人飘忽的眼神，只要能够跟在自己身后就行。

过了好一会儿，几人才走到这次的主场——后厨。

现在别院后厨所有人都换成了崔知韫手底下的人，看到袁妈妈带着人出现，立即想到这是这次宴饮负责新品的主厨。

所有人都地停下自己手里的动作，看着袁妈妈喊道：“见过袁妈妈！”

“这是负责郎君想要推广新菜的郑娘子几人，你们都知道郎君是什么人，需得好好配合，若是有人告知儿有人在后厨想要借着自己以往的脸面闹事，影响到明天的宴饮，丢了郎君的脸，那就不止是几句责骂可以轻轻放过的。”

看到袁妈妈这个样子，后厨内的所有人都紧张地低着头，齐声应答道：

“奴婢不敢。”

袁妈妈看着自己的语言威胁已经到位，立即看向身后的郑琬，喊道：“郑娘子也说一两句吧，从此刻起，后厨就归您统领了。”

郑琬也不会辜负对方给的这个机会，立即站出来笑着说：

“大家都是为了崔监丞办事，只要同心协力，必定能够将监丞的目的完成，大家应该都是这样想的吧？”

“是。”

袁妈妈看着郑琬虽然出身不好，但说话还算是有点胆识，也就放心地转身离开，她说的把后厨交给郑琬一个人可不是说说而已。

郑琬看着袁妈妈离开之后，明显轻松一点的氛围，她看着抬头露出脸的众人问道：

“你们这里谁之前是管事的？”

很快一个人就从人群中快速走出来，看着郑琬回道：“郑娘子，是小的。”

“你叫什么？”

“大家都叫小的常大，娘子也可如此叫。”

“常大，郎君派人从河渠中捕捞而来的红螯虾放在何处？按照明日宴饮的时间，今日必须将所有的红螯虾提前进行处理。”

“在后面的水井旁养着。”

常大立即伸手示意后厨的水井位置。

郑琬沿着他手指的方向往后院看过去，沿途的人纷纷让开自己的位置，她才顺利看到远处在木盆中不断挣扎的红螯虾。

满意地点点头，仅凭这一眼就可以看出来个头不小，吃起来更加满足。

“明日的菜色就只有红螯虾，为了让大家可以吃好，必须要将这些红螯虾全部清洗、炸制备用。现在所有人都往后面红螯虾所在的位置走去，每个人都要清洗一部分。”

“诺。”

听到这个吩咐，大家的眼神惊疑不定，但是想到崔知韫还是强忍内心的怀疑，走到水井旁，准备学习一下处理红螯虾的手法。

赵青悠等人也跟着郑琬的脚步出现在后院，看着几乎铺了满地的红螯虾，眼皮不受控制地开始跳动。

心想：这么多，什么时候才能刷完啊？