第22章（第5/7页）

苏颜已经计划好周日一早去镇长肉铺排队买肉，去菜站买菜。

周六是附近镇上大集，她想想去转转看能不能买到鸡鸭鹅之类的，于是把俩娃送到幼儿园之后，叫上李秀珍跟她一起去。

李秀珍拿了个大罐头瓶说：“村子里有人养羊卖羊奶，三毛一大罐，比奶站便宜多了，奶站的牛奶三毛一小罐，还要奶票，买的人还多，得排挺长的队。卖奶的人一人挤两次奶，我去看看奶卖完了没。”

苏颜说：“要是有的话我也买点。”

给顾野跟俩娃补充营养。

她也返回家里拿了个大罐子，俩人骑着车朝镇上出发，先经过李秀珍说的卖羊奶的村子，她俩先去买奶，走到养羊人家里，苏颜看到有人在买羊。

羊的价格让她想象不到，四十斤一只的羊才卖二十五块钱一只。

卖羊的人说：“咱镇上供销社收羊皮，十块、十一块一张皮，羊油能卖三块，你吃一只羊合着才十一块钱。”

李秀珍对两人对话不感兴趣，让养羊人的媳妇给她挤羊奶。

苏颜倒是把这话听进去了，四十斤的羊剥皮后差不多有二十五斤，她们明天请客要请三桌，二十五斤足够吃了，才十一块钱，吃得好又显得有诚意。

非常划算。

到后世上哪找这种美事儿。

她觉得比买鸡还强，买鸡的话需要三只才能吃好，买一只或两只显得抠搜。

“大叔，咱供销社真收羊皮跟羊油？”苏颜问。

养羊人肯定地说：“收，啥时候去卖都行。”

买羊人也说收。

苏颜跟买羊人商量：“我也想买羊，一会儿跟你一块去供销社卖羊皮跟羊油行不？”

买羊人很爽快：“那有啥不行的。”

苏颜又去找李秀珍，对方已经接完羊奶，她对苏颜说：“还有羊奶，把你的罐子拿过来。”

苏颜把罐子递过去，说：“我想买只羊明天请客用。”

“羊那么大一只，挺贵的吧。”李秀珍说。

现在生活水平不高，苏颜他们刚到这儿，可不想给人留下铺张的印象，马上跟她说了可以卖羊皮和羊油，李秀珍很惊讶地说：“合下来才十一块钱？想不到不算贵，那倒是可以，足够吃了，就是只吃草的羊肉应该腥膻气重。”

现在的羊很少喂饲料，都吃草。

苏颜知道他们这边羊肉吃法，就白水煮蘸着料汁吃，料汁调的又不好，做成浓油赤酱的红焖羊肉，什么腥膻气都盖住了。

她跟李秀珍说了自己的想法，又问：“你知道有谁不爱吃羊肉不？”

李秀珍倒是不把这当回事，说：“咳，有肉谁不吃啊，不吃肉的人都是撑的，都是挨过饿的人，就那帮老爷们，榆树皮都吃过，别说吃肉了。”

跟李秀珍商量完，苏颜去买了只羊，她买的羊恰好是四十斤，她说以后会经常来买羊奶，让养羊人帮她宰羊处理羊头。

让李秀珍在那儿等着，苏颜跟着另外一个买羊人去了供销社，很顺利就把羊皮羊油给卖了，拿到十四块钱。

回到养羊人家里，羊头也快处理好了，苏颜付了钱，又跟养羊人借了一只竹筐，跟他说下次来买羊奶的时候再还他。

把羊肉羊头跟羊奶都放进筐里，绑在自行车后座上，又去集市上跟村民花了两块五毛钱买了三条从河里捞来的鱼，想想家里蘑菇、土豆之类的都有，叶子类的菜明天再买，苏颜就跟着李秀珍一块回了家属院。

肉准备的差不多了，苏颜心里踏实。

回到家里，苏颜把羊的一条后腿剁下来，做成了羊肉白菜豆腐汤。

其余的羊肉她放在后院通风处。

等厨房飘散出香气，顾野从营地回来，他站在厨房门口问：“做什么好吃的，这么香。”

他每天回来跟苏颜说的第一句话都是这句，苏颜笑道：“我买了只羊，明天待客用，咱俩先尝尝羊肉膻不膻。”

“买羊？”如苏颜所料，顾野很惊讶。

苏颜跟他解释买羊卖羊皮卖羊油的事情，她说：“这羊我一共花了十一块。”

顾野不知道羊还有这种买法，他去后院看了羊肉，回来后说：“真不错，花的钱不多，大家都能吃好。”

媳妇真会过日子。

羊肉汤加的调料不多，煮出的汤奶白奶白泛着香气。

苏颜先留出一份给俩娃放学回来吃，又给两人各盛了一碗说：“尝尝味道。”

羊肉汤极其鲜美，腥膻味儿根本就不重，苏颜这下放心了。

“味道很好。”顾野说。

“以后要多给你补身体。”苏颜说。

苏颜下午在家做衣服，傍晚的时候把俩娃接回来。

因为中午吃了羊肉，明天又要吃大餐，晚饭就吃的简单点，小米红枣粥，小白菜馅锅贴。

苏颜把羊奶用笊篱过滤掉羊毛，煮开，又把中午给俩娃留的羊肉一起端到桌上，招呼三人开饭。